Es kann weder als Knoblauch noch als Zwiebel definiert werden: Es handelt sich um „Scalogno di Romagna ggA“, um genau zu sein, um Allium Ascalonicum.
Der Geschmack ist einzigartig, intensiver und duftender als Zwiebel, süßer und zarter als Knoblauch und belastet den Atem nicht wie letzterer.

Ideal für Aperitifs, als Beilage zu rotem Fleisch und Käse und für die kreative und raffinierte Küche.

Wird es Liebe auf den ersten Blick sein!

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Vorspeise mit Aufschnitt und Stefania’s Schalotte

Eine schnell zubereitete Vorspeise, aber mit sicherer Wirkung. Besonders am Gaumen Ihrer Gäste!

Vorspeise mit Aufschnitt und Stefania’s Schalotte

Zubereitungsdauer: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • Rohschinken fein geschnitten
  • Coppa fein geschnitten
  • Speck fein geschnitten
  • Schinken fein geschnitten
  • Stefania’s Schalotte in Öl

Anleitung

1. Schinken, Coppa, Speck und Rohschinken auf dem Teller anrichten.
2. Legen Sie die Stefania‘s Schalotten in Öl in die Mitte der Servierschale.
3. Zum Tisch bringen.
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