Es kann weder als Knoblauch noch als Zwiebel definiert werden: Es handelt sich um „Scalogno di Romagna ggA“, um genau zu sein, um Allium Ascalonicum.
Der Geschmack ist einzigartig, intensiver und duftender als Zwiebel, süßer und zarter als Knoblauch und belastet den Atem nicht wie letzterer.

Ideal für Aperitifs, als Beilage zu rotem Fleisch und Käse und für die kreative und raffinierte Küche.

Wird es Liebe auf den ersten Blick sein!

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Kochbuch

Unsere Produkte

Liebe für das eigene Land und seine Gaben.

LIEBE, ERFORSCHUNG UND ENZIGARTIGKEIT

Wer ist Terradorata?

Terradorata steht für starke und besondere Liebe für das eigene Land und seine Gaben.
Ein Projekt, das die Handwerkskunst, die Produkte der Erde und seine einzigartigen Aromen aufwerten möchte.

Die Verarbeitung unserer Produkte wird von Hand gemacht und die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt.

EINE GELIEBTE ERDE

Güte Küche und Handwerklichkeit

Unsere geliebte vergoldete Erde!
Die gesunden und unverfälschten Produkte unseres Landes sind das Herzstück des Terradorata-Projekts und stehen weltweit für gutes Essen und handwerkliches Können.

Die Suche nach Rohstoffen aus kleinen Produktionen und die Sorgfalt in jedem Detail verherrlichen die Qualität und die Raffinesse der von uns hergestellten Produkte.
Aromen, die sich mit Tradition verbinden, Innovation, die sich mit Handwerkskunst verschmelzt.

Dies ist es, was Terradorata mit seinen Produkten auf Ihren Tisch bringen möchte. Die Türen authentischer Aromen werden über alle Grenzen hinweg geöffnet.

Weil unsere Küche gleichbedeutend mit gutem Essen ist, weil die Produkte unseres Landes ein Symbol für Echtheit sind.

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