Non si può definire né aglio né cipolla: è “Scalogno di Romagna”, per l’esattezza Allium Ascalonicum.
Il sapore è unico più intenso e profumato della cipolla, più dolce e delicato dell’aglio e non appesantisce l’alito come quest’ultimo.

Ideale per aperitivi, come accompagnamento di carni rosse e formaggi e per una cucina creativa e ricercata.

Al primo assaggio te ne innamorerai!

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Finalmente, ci siamo! Il sito di Terra Dorata è online, attivo e funzionante. Potrete trovare curiosità, ricette golosissime e lo shop online, dove poter acquistare il nostro prelibato Scalogno di Stefania, prodotto con "Scalogno di Romagna IGP". Rimanete sintonizzati, continueremo a stupirvi!

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